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• 当ブログ初の料理記事
• 大蒜を極端に焦がした調味料「マー油」
• 市販品は調理料の中では高くて量が少ない
• 大蒜と油の2つがあれば簡単に作れる
• 画像付きで詳細な手順を解説
• 材料・製法は簡単で色々な料理に使える

料理ネタを書くつもりは、運営開始時点では予定に無かったことである。しかし、最近料理をするようになったのと、その料理がかなり凝ったものとなるため、1つの記事として十分成立すると確信したためである。

ところで、九州の豚骨ラーメンで、博多一風堂あるいは熊本ラーメンで使用する調味料として、マー油がある。これは大蒜を焦がした油であり、香味として使用されるものである。通常は豚骨ラーメンに使用し、他にチャーハン、パスタ、唐揚げの香味としても使用される。

このマー油は九州では一般的であるが、本州では一風堂などの豚骨ラーメンを食べに行ったときに入っているか、豚骨のカップ麺やインスタント麺の「調味油」として入っている程度で、一般家庭の調味料として置いていることは非常に少ない。一応、調味料メーカーはマー油を販売しているが、一般のスーパーでは取り扱うことが非常に少ない。通販では普通に売っているが、単体価格が高く送料も高い、そして量も少ない。それに、一般家庭ではそれほど使うこともないため、買うには至らないだろう。

ただ、マー油は「焦がしにんにく油」と呼ばれている。その名称から分かるように、大蒜と油があれば作れるのである。今回は写真付きの手順書を用意して、マー油の作り方をレクチャーする。

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• 2011年から始まった、非常事態下の協力体制
• しかし一部は「利己主義」な行動をする
• 他者の怪我や不幸を蜜に利益を得る屑
• 汚い手段で稼ぐ人間は「人間に非ず」
• 法が不十分で裁きが下せない今、個人単位でできることをする
• 早急な法整備と、個人単位でできることの拡散

21世紀は最悪の時代と言っても過言ではない。あらゆる「(周期として)100年に1回とされる、世界情勢が変わる出来事」が2008年から凝縮したかのように起きている。2010年から2020年は、現代版の失われた10年になりそうであり、2010年から2030年までを指して失われた20年とも言われる可能性は高い。

最も大きな出来事としては、2011年の地震で、ここがあらゆる人にとっての転換期となったことだろう。そこで人々の意識が変わることとなり、非常事態における協力体制が強くなり、その結果なんだかんだで乗り越えてきているというのも事実である。崖っぷちに立たされた人間の強さを知ったものである。

しかしそんな中、不届き者が現れた。地震の際、ボランティアのふりをして、人々が避難していて誰もいないことをいいことに、誰もいない家屋から金品や高額な品物を窃盗していく、人間の姿をした賎しい蟲が現れた。これらはずっと前にいたのだが、2011年からその姿を公にするようになった。また、物品の不足を悪用して、生活必需品を買占め、法外の値段で販売する、「転売下人」が登場した。別の言い方があるようだが、私はその言い方が気に入らないため、転売下人とする。

それらが一貫している思想が利己主義、カタカナで言うエゴイストである。思想そのものに関しては自由ではあるのだが、それが行き過ぎて、TPOに合っていなければ、その思想を持つことは間違いである。今回はその行き過ぎた思想を持った故に他者の生活・経済活動に損害を与える、人間の姿をした蟲の特徴と、それの対処方法を考える。

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• 違法ギャンブルの代名詞「パチンコ」
• 街中にも派手な電飾で存在する
• 警察幹部の天下り先と北朝鮮の資金源という事実
• 北朝鮮に資金流しすることは「非国民」
• パチンコを日本から消すには警察解体と依存患者の完全排除
• 敵は内部に在り、内部から変える必要がある

三密とは、壇蜜・ロケみつ・さとみつ(どきどきキャンプ)要するに必然的に密集地帯のことである。このことは散々に言われているが、そうでなくても買い物に行けば必然的に三密に該当する状況となる。ピークタイムを避けろとは言われているが、爆買いバカニーズのせいでそうも言っていられないのが現実である。行動を変えようとしない単細胞には、憤りしか感じない。

それとは別に、相変わらず営業を続け、多くの日本人を非国民に仕立て上げる違法ギャンブル・パチンコは、コロナが蔓延する危険性を無視して営業を継続し、問題となっている。そもそも違法ギャンブルであるパチンコが存在していること自体が間違いであるのだが、この状況下でパチンコ店に行く非国民も間違いである。

そもそもパチンコは「朝鮮遊戯」と揶揄されるほど、現在の仮想敵となる朝鮮半島の資金源であり、特に北朝鮮のミサイル開発の資金源である。それを知ってか知らずか、だがその観点から見ればパチンコをしている人間は皆非国民である。また、国家権力の犬である警察幹部の天下り先でもあり、この時点で警察不要論を出せるほど、内部から腐食しているのである。

違法であり、かつ地球の癌細胞を増殖させるだけの存在であるパチンコ。それを完全排除するには、警察解体と依存患者の完全排除しかない。